Aktualności

Zapotrzebowanie na te trendy w sprzęcie do przetwarzania żywności rośnie

Witamy w Thomas Insights – codziennie publikujemy najnowsze wiadomości i spostrzeżenia, aby nasi czytelnicy byli na bieżąco z tym, co dzieje się w branży.Zarejestruj się tutaj, aby otrzymywać najważniejsze wiadomości dnia prosto na swoją skrzynkę odbiorczą.
Przemysł spożywczy i napojów rozwija się wykładniczo.W ciągu ostatnich kilku dziesięcioleci przemysł spożywczy był świadkiem napływu technologii, a firmy eksperymentują z nowymi i innowacyjnymi strategiami w celu poprawy rentowności.
Przemysł spożywczy optymalizuje proces produkcji żywności w Stanach Zjednoczonych.Firmy skupiają się obecnie na poprawie produktywności, minimalizacji pracy fizycznej, skracaniu przestojów, reagowaniu na zakłócenia w łańcuchu dostaw, utrzymywaniu warunków sanitarnych i czystości oraz poprawie jakości żywności.produkt.Zgodnie z obowiązującymi trendami firmy produkcyjne koncentrują się na rozwoju i produkcji maszyn wydajnych i ekonomicznych.
Rosnące koszty produkcji, inflacja i problemy z łańcuchem dostaw zmuszają firmy do prób obniżania kosztów produkcji we wszystkich branżach.Podobnie firmy produkujące żywność i napoje podejmują drastyczne kroki, aby zaoszczędzić pieniądze bez zakłócania procesu produkcyjnego.
Liczba producentów kontraktowych w branży spożywczej i napojów rośnie.Partnerzy lub producenci kontraktowi mogą obniżyć koszty administracyjne, zapewnić spójność i poprawić rentowność organizacji produkujących żywność i napoje.Firmy udostępniają receptury i zalecenia, a producenci kontraktowi wytwarzają produkty zgodnie z tymi zaleceniami.
Firmy muszą stale improwizować i wprowadzać innowacje, aby ulepszyć swoje produkty i procesy.Firmy z branży spożywczej pracują obecnie nad usprawnieniem swojej działalności, aby skrócić czas realizacji.Producenci wdrażają strategie mające na celu doskonalenie procesów na poziomie wydajności i niezawodności.
Prognozuje się, że w latach 2021–2028 światowy rynek sprzętu do przetwarzania żywności będzie rósł w tempie CAGR wynoszącym 6,1%. Chociaż pandemia COVID-19 wpłynęła na rynek maszyn spożywczych i jego oczekiwany wzrost w 2021 r., w 2021 r. nastąpi nowy wzrost popytu na przetworzone produkty spożywcze. roku 2022 i obecnie oczekuje się, że branża będzie nadal dynamicznie się rozwijać.
W ciągu ostatnich kilku lat na rynku sprzętu do przetwarzania żywności nastąpił postęp technologiczny i innowacje.Dzięki wydajnym zakładom przetwórstwa spożywczego firma produkuje na rynek gotową do spożycia przetworzoną żywność.Inne ważne trendy to automatyzacja, minimalny czas przetwarzania i kontrola jakości w przemyśle spożywczym.
W skali globalnej region Azji i Pacyfiku odnotuje największy wzrost ze względu na rosnącą populację i rosnący popyt.Kraje takie jak Indie, Chiny, Japonia, Australia, Nowa Zelandia i Indonezja odnotowały szybki wzrost.
Konkurencja w przemyśle spożywczym wzrosła wykładniczo.Większość producentów konkuruje ze sobą pod względem typów maszyn, rozmiarów, funkcji i technologii.
Innowacje technologiczne obniżają koszty, jednocześnie zwiększając szybkość i wydajność produkcji.Trendy w profesjonalnym wyposażeniu kuchni obejmują wykorzystanie technologii ekranów dotykowych, bezpiecznych i kompaktowych urządzeń, urządzeń obsługujących technologię Bluetooth oraz praktyczne wyposażenie kuchni.Oczekuje się, że sprzedaż sprzętu gastronomicznego wzrośnie o ponad 5,3% w latach 2022–2029 i osiągnie prawie 62 miliony dolarów w 2029 roku.
Zaawansowana technologia dotykowa lub wyświetlacze sprawiają, że przyciski i pokrętła stają się przestarzałe.Komercyjne urządzenia kuchenne są wyposażone w wysokiej jakości zaawansowane ekrany dotykowe, które mogą pracować w wilgotnym i gorącym otoczeniu.Kucharze i personel mogą również korzystać z tych wyświetlaczy mokrymi rękami.
Automatyzacja zwiększa wydajność i produktywność.Automatyzacja znacznie obniżyła także koszty pracy i teraz nawet nowoczesnymi urządzeniami do przetwarzania żywności można sterować zdalnie.W niektórych przypadkach konserwację maszyny można przeprowadzić również zdalnie.Znacząco zmniejsza to liczbę wypadków i podnosi standardy bezpieczeństwa.
Nowoczesne kuchnie komercyjne zostały zaprojektowane z myślą o optymalnej oszczędności miejsca.Nowoczesne kuchnie i jadalnie mają ograniczoną przestrzeń do pracy.Aby sprostać tym potrzebom klientów, producenci opracowują kompaktowe urządzenia chłodnicze i kuchenne.
Technologia Bluetooth pozwala użytkownikowi końcowemu śledzić ważne statystyki, takie jak temperatura, wilgotność, czas gotowania, moc i gotowe przepisy.Dzięki technologii Bluetooth użytkownicy mogą także unikać aktywności fizycznej.
Ekonomiczne wyposażenie kuchni poprawia efektywność i obniża koszty.Te praktyczne i proste urządzenia kuchenne zostały zaprojektowane z myślą o łatwej obsłudze.
Trend na rynku maszyn spożywczych jest pozytywny ze względu na zmianę różnych czynników kontrolujących.Postęp technologiczny, taki jak automatyzacja, technologia Bluetooth i technologia ekranów dotykowych, zwiększył wydajność.Podjęliśmy kroki w celu usprawnienia naszego procesu produkcyjnego, co skutkuje krótszym czasem realizacji.
Prawa autorskie © 2023 Wydawnictwo Tomasz.Wszelkie prawa zastrzeżone.Zobacz Warunki, Oświadczenie o ochronie prywatności i Powiadomienie o braku śledzenia w Kalifornii.Witryna została ostatnio zmodyfikowana 27 czerwca 2023 r. Thomas Register® i Thomas Regional® są częścią Thomasnet.com.Thomasnet jest zastrzeżonym znakiem towarowym firmy Thomas Publishing.


Czas publikacji: 28 czerwca 2023 r