Aktualności

Tendencje rozwojowe i status quo maszyn do przetwórstwa mięsa

ważne

Ciągłe unowocześnianie maszyn przetwórstwa mięsnego jest ważną gwarancją rozwoju przemysłu mięsnego.W połowie lat 80. dawne Ministerstwo Handlu zaczęło sprowadzać z Europy urządzenia do przetwórstwa mięsa w celu udoskonalenia technologii głębokiego przetwórstwa mięsa w moim kraju.
przetwórstwo mięsa

Wraz z rozwojem przemysłu mięsno-spożywczego zwiększa się udział głębokiej obróbki mięsa, powstają też nowe zakłady przetwórstwa mięsnego.Przedsiębiorstwa te muszą zainwestować dużo sprzętu do przetwarzania.Ponadto duża liczba zagranicznego sprzętu zakupionego w latach 80. i 90. zestarzała się i wymaga modernizacji.Dlatego popyt na maszyny do przetwórstwa mięsa na rynku krajowym będzie nadal wzrastał.Obecnie wszystkie główne urządzenia używane przez 50 największych krajowych przedsiębiorstw przetwórstwa mięsnego są importowane.Wraz z poprawą jakości produktów w krajowym przemyśle produkującym maszyny mięsne, przedsiębiorstwa te będą stopniowo wdrażać krajowe maszyny mięsne, a ich zapotrzebowanie jest bardzo duże..Z drugiej strony duża ilość importowanego sprzętu jest dużym obciążeniem dla zakładów przetwórstwa mięsnego.Ponieważ inwestycja w środki trwałe jest zbyt duża, znacznie wpłynie to na koszt produktów mięsnych, czyniąc przedsiębiorstwa niekonkurencyjnymi w sprzedaży.Było wielu krajowych producentów, którzy wprowadzili droższy sprzęt, ale ponieważ nie mogli tego strawić, przedsiębiorstwa upadły i zostały zamknięte.Niektórzy producenci, którzy nadal działają, również nie osiągają żadnych zysków ze względu na wysokie koszty amortyzacji środków trwałych.W rzeczywistości firmy przetwórstwa mięsnego niekoniecznie chcą sprowadzać sprzęt z zagranicy.Jeśli produkty dostarczane przez naszą branżę maszyn do przetwórstwa mięsnego osiągną podobny poziom za granicą, to wierzę, że zdecydowanie będą dawać pierwszeństwo zakupom z Chin.
mięso-pro

Europejskie maszyny do przetwórstwa mięsa są najnowocześniejsze na świecie, ale wraz z aprecjacją euro i poprawą międzynarodowego statusu „Made in China” coraz więcej zagranicznych przedsiębiorców zaczyna interesować się sprzętem naszego kraju.Chociaż nasz sprzęt do przetwórstwa mięsa nie jest zaawansowany, nadal może przyciągać większość kupców z krajów słabo rozwiniętych ze względu na lepszą wydajność i jakość oraz niską cenę.Wejście naszych produktów na rynek międzynarodowy jest nieuniknione.Ale powinniśmy również przypomnieć przemysłowi przetwórstwa i produkcji mięsa w moim kraju, że reprezentujemy „Made in China” i jesteśmy odpowiedzialni nie tylko za przedsiębiorstwo, ale także za kraj.Wiele naszych produktów zyskało złą reputację na arenie międzynarodowej.Głównym powodem jest to, że krajowy przemysł obniżył ceny i tandetną produkcję, co ostatecznie szkodzi eksportowi całej branży.W ciągu ostatnich dwóch lat coraz więcej zagranicznych kupców kupowało w moim kraju sprzęt do przetwórstwa mięsa, a liczba producentów maszyn mięsnych na eksport w moim kraju również stopniowo rosła.

mięsoważne

Patrząc wstecz na rozwój maszyn do przetwórstwa mięsa, osiągnięcia są godne podziwu.Prawie 200 zakładów produkcyjnych w moim kraju jest w stanie wyprodukować ponad 90% urządzeń do przetwórstwa mięsa, obejmujących prawie wszystkie dziedziny przetwórstwa, takie jak ubój, rozbiór, wyroby mięsne, przygotowanie żywności i kompleksowa utylizacja, a produkowane urządzenia zaczęły zbliżać się do podobnych produktów zagranicznych .Na przykład: maszyna do siekania, maszyna do wtrysku słonej wody, maszyna do lewatywy próżniowej, maszyna do ciągłego pakowania próżniowego, maszyna do smażenia itp. Urządzenia te odegrały wielką rolę w chińskim przemyśle mięsnym, promując rozwój przemysłu mięsnego.Oprócz sprzedaży krajowej wiele firm zaczęło rozszerzać rynki zagraniczne i stopniowo integrować się z międzynarodowymi standardami.Nie możemy jednak popadać w samozadowolenie tylko dlatego, że nasz sprzęt jest już w użyciu lub część naszego sprzętu została wyeksportowana.W rzeczywistości nasze produkty są wciąż dalekie od zaawansowanego poziomu w Europie i Stanach Zjednoczonych.Oto, co nasz przemysł produkujący maszyny do przetwórstwa mięsa musi poprawić.Właściwa rzeczywistość.


Czas postu: 16-05-2022