-
System zarządzania higieną ubojni
Przedmowa Bez higienicznej kontroli środowiska produkcji żywności żywność może stać się niebezpieczna. Aby mieć pewność, że przetwarzanie mięsa przez firmę odbywa się w dobrych warunkach higienicznych oraz w powiązaniu z prawem mojego kraju i standardami zarządzania zdrowiem, procedura ta ma...Przeczytaj więcej -
Wysoce wydajna pralka do skrzynek
Witam wszystkich, to nowy tydzień pełen nadziei. Jesteśmy chińskimi dostawcami, koncentrującymi się na sprzęcie do czyszczenia i dezynfekcji fabryk żywności. Ale żeby opisać bardziej szczegółowo, żebyście mieli pojęcie o sprzęcie naszej firmy. Wybierzemy pralkę do skrzynek, aby przedstawić...Przeczytaj więcej -
Pralka do skrzynek - Niezbędne produkty w warsztatach spożywczych
Przy ciągłym wzroście kosztów pracy, niektóre firmy w dalszym ciągu polegają na ręcznym czyszczeniu koszy obrotowych, tac zamrażalniczych, pojemników plastikowych itp., które nie tylko nie są w stanie sprostać wymaganiom czyszczenia, ale także nie są w stanie sprostać potrzebom produkcyjnym. Istnieją wady, takie jak wysoki koszt, długi cykl, ...Przeczytaj więcej -
Przegląd głównych kategorii kawałków wieprzowiny
1. Główne produkty okolicy łopatek 1. Mięśnie szyi i pleców (mięso nr 1) Mięśnie tylnej części szyi nacięte pomiędzy piątym a szóstym żebrem; 2. Mięsień przedniej nogi (mięso nr 2) Mięsień przedniej nogi przecięty pomiędzy piątym a szóstym żebrem; 3. Żeberko mięsne z przodu Pobrane z tyłu i...Przeczytaj więcej -
Montaż wyposażenia szatni zakładów spożywczych
Podczas instalacji wyposażenia szatni w fabryce żywności należy zwrócić uwagę na następujące kwestie: 1. Rozsądne planowanie i układ: Upewnij się, że pozycja instalacji urządzenia nie wpływa na ruch i wygodę personelu. 2. Dostawy wody i prądu: Upewnij się, że jest...Przeczytaj więcej -
Jak wygląda wnętrze zakładu przetwórstwa mięsnego Dodge City Cargill?
Rankiem 25 maja 2019 r. inspektor bezpieczeństwa żywności w zakładzie przetwórstwa mięsnego Cargill w Dodge City w stanie Kansas zaobserwował niepokojący widok. Na terenie fabryki Chimneys byk Hereford doszedł do siebie po postrzeleniu w czoło z pistoletu. Być może nigdy tego nie stracił. ...Przeczytaj więcej -
Sprzęt do czyszczenia i dezynfekcji zakładów spożywczych
Witam wszystkich, to nowy tydzień pełen nadziei. Jesteśmy chińskimi dostawcami, koncentrującymi się na sprzęcie do czyszczenia i dezynfekcji fabryk żywności. Ale żeby opisać bardziej szczegółowo, żebyście mieli pojęcie o sprzęcie naszej firmy. Wybiorę wózek do mięsa i myjkę do wózków do mięsa...Przeczytaj więcej -
Dlaczego produkty mięsne należy termokurczać po pakowaniu próżniowym?
Bezpieczeństwo żywności przyciąga coraz większą uwagę opinii publicznej, sprawiając, że wysokiej jakości i bezpieczna żywność staje się priorytetem dla coraz większej liczby konsumentów. Świeże mięso jest bogate w składniki odżywcze i sprzyja rozwojowi mikroorganizmów, dlatego szybko się zepsuje. Jednak schładzane mięso ma tę zaletę, że jest kruche, delikatne...Przeczytaj więcej -
Higiena i dezynfekcja warsztatów mięsnych
1.Podstawowa wiedza na temat dezynfekcji Dezynfekcja oznacza usunięcie lub zabicie mikroorganizmów chorobotwórczych w medium transmisyjnym, aby było ono wolne od zanieczyszczeń. Nie oznacza to zabicia wszystkich mikroorganizmów, łącznie z zarodnikami. Powszechnie stosowane metody dezynfekcji obejmują dezynfekcję na gorąco i dezynfekcję na zimno...Przeczytaj więcej -
Wystawa żywności w Wuhan Liangzhilong
Wystawa Liangzhilong jest kluczową wystawą w dziedzinie handlu krajowego i obrotu w branży spożywczej i napojów. Po piętnastu latach ciągłego rozwoju zaczęło nabierać kształtu, a poziom jego internacjonalizacji, urynkowienia i internacjonalizacji nadal…Przeczytaj więcej -
W jaki sposób fabryki żywności powinny wybrać odpowiednią pralkę do butów?
W przemyśle spożywczym myjnia butów jest jednym z ważnych urządzeń zapewniających bezpieczeństwo i higienę żywności. Wybór odpowiedniej myjki do butów ma kluczowe znaczenie dla fabryk spożywczych. Poniżej znajduje się poradnik dotyczący zakupu myjki do butów dla zakładów spożywczych, mam nadzieję, że pomoże Ci...Przeczytaj więcej -
Wymagania higieniczne w warsztatach spożywczych
Wymagania higieniczne zakładu przetwórstwa spożywczego obejmują głównie następujące aspekty: - Higiena obszaru fabryki: Teren fabryki powinien być utrzymywany w czystości, podłoże powinno być utwardzone, nie powinno gromadzić się woda, nie ma śmieci, nie ma brudu oraz zwykłe myszy i myszy. -O higienie warsztatu: W warsztacie...Przeczytaj więcej
- +86 15215431616
- info@bommach.com
