Aktualności

Aktualności

  • Myjka wysokociśnieniowa do warsztatu

    W miarę jak dążenie konsumentów do żywności przesuwa się z żywności i odzieży na jakość, a przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności są coraz bardziej rygorystyczne w zakresie higieny i bezpieczeństwa żywności, ludzie zwracają większą uwagę na bezpieczeństwo i zdrowie żywności.Dlatego dla producentów żywności higiena i bezpieczeństwo w warsztacie spożywczym jest nie tylko wa...
    Czytaj więcej
  • Metody segmentacji tusz wieprzowych w różnych krajach

    Japońska metoda segmentacji tuszy wieprzowej Japonia dzieli tuszę wieprzową na 7 części: łopatkę, grzbiet, brzuch, pośladki, ramiona, talię i ramiona.Jednocześnie każda część jest podzielona na dwie klasy: wyższą i standardową pod względem jakości i wyglądu.Łopatka: wycięta pomiędzy...
    Czytaj więcej
  • Przetwórstwo Kiełbasy Rybnej

    Kiełbasa rybna to produkt powstający poprzez dodanie do rozdrobnionej ryby lub surimi odrobiny mięsa, skrobi, białka roślinnego i innych substancji pomocniczych, po posiekaniu, nadzieniu i podgrzaniu.Proces Wybierz surowce ryby → siekanie → napełnianie i wiązanie → ogrzewanie → chłodzenie → pakowanie → gotowy produkt...
    Czytaj więcej
  • Zalety maszyny do czyszczenia skrzynek obrotowych

    Skrzynie obrotowe odgrywają bardzo ważną rolę na linii produkcyjnej.Skrzynie obrotowe są szeroko stosowane w wielu ogniwach, takich jak transport materiałów, magazynowanie, załadunek i rozładunek, sortowanie itp. I są niezbędnym narzędziem logistycznym na linii produkcyjnej przedsiębiorstw.Przedsiębiorstwa będą produkować...
    Czytaj więcej
  • Rynek sprzętu do przetwórstwa mięsa i drobiu ujawnia potencjał wzrostu: analiza i prognoza sukcesu biznesowego

    Dzięki głębokiemu zrozumieniu rynku globalnego raport rynkowy sprzętu do przetwórstwa mięsa i drobiu zapewnia kompleksowe badanie dynamiki branży.Raport szczegółowo analizuje główne segmenty rynku oraz identyfikuje ich wielkość i potencjał.Przez ...
    Czytaj więcej
  • Rozwój rynku urządzeń do czyszczenia kanałów jest imponujący

    30 września 2022 r., 03:00 czasu wschodniego Źródło: Future Market Insights Global and Consulting Pvt.Ltd. Future Market Insights Global and Consulting Pvt.Ltd. spółka z ograniczoną odpowiedzialnością Del Newark, 30 września 2022 r. (GLOBE NEWSWIRE) — Oczyszczanie ścieków...
    Czytaj więcej
  • Operacje uboju są ważniejsze niż prędkość linii produkcyjnej drobiu

    Nota wydawcy: Niniejsza kolumna z opiniami różni się od opinii przedstawionej przez gościnnego felietonistę Briana Ronholma w artykule „Jak uniknąć pomyłek związanych z szybkością linii uboju drobiu”.Ubój drobiu nie spełnia wymagań HACCP 101...
    Czytaj więcej
  • Komercyjne maszynki do mielenia mięsa: najlepszy wybór dla Twojej firmy

    Komercyjna maszynka do mielenia mięsa zmienia zasady gry w branży cateringowej.Jak sama nazwa wskazuje, to potężne urządzenie doskonale nadaje się do precyzyjnego krojenia mięsa, serów i szeregu innych produktów spożywczych.Jeśli Twoja działalność zajmuje się przetwórstwem żywności, znajomość i używanie uśmiechu do mięsa...
    Czytaj więcej
  • Główne produkty części nóg po segmentacji świń

    Świnie są zazwyczaj dzielone na przednie, środkowe i tylne nogi za pomocą piły segmentowej, a następnie przechodzą na trzysegmentowe linie przenośników w celu dokładnej segmentacji.Wśród nich głównymi produktami tylnych nóg są: 1. Mięśnie tylnych nóg (ilość Ⅳ mięsa) Mięśnie tylnych nóg wycięte z c...
    Czytaj więcej
  • Nowoczesny przemysłowy sprzęt spożywczy: automatyczna maszyna do odkostniania jagnięciny

    Rzeźnicy specjalizują się w uzyskiwaniu idealnego kawałka mięsa z jednej strony, ograniczaniu ilości odpadów i znajdowaniu właściwej równowagi tłuszczu, tkanki łącznej i delikatnych mięśni, aby przygotować soczysty stek lub kotlet.Ale roboty nie mają tak bystrej intuicji jak ludzie, więc...
    Czytaj więcej
  • Odzież i higiena personelu pomieszczeń czystych ISO 8 i ISO 7

    Pomieszczenia czyste należą do grupy obszarów specjalnych o szczególnych wymaganiach w zakresie infrastruktury, monitorowania środowiska, kompetencji personelu i higieny. Autor: dr Patricia Sitek, właścicielka CRK Wzrost udziału środowisk kontrolowanych w ...
    Czytaj więcej
  • SZANGHAJ CHN FOOD EXPO

    5-7 lipca 2023 r., Narodowe Centrum Kongresowo-Wystawiennicze Hongqiao w Szanghaju, China Food Exhibition odbyło się zgodnie z planem, zgromadziło się tutaj tysiące gigantów branży spożywczej i znanych marek.Wystawa składników i dań gotowych do cateringu B2B stworzona przez Huafui z nowym modelem zmienia kształt Chin i...
    Czytaj więcej