Aktualności

Aktualności

  • Dobór obuwia roboczego w zakładach spożywczych oraz czyszczenie i suszenie obuwia roboczego

    Obuwie robocze to nieodzowny element fabryki spożywczej, więc jak wybrać obuwie do różnych warsztatów? 1. Na przykład w warsztatach przetwórstwa produktów wodnych, rzeźniach, zakładach przetwórstwa konserw itp. W procesie produkcyjnym zużywa się dużą ilość wody, a pracownicy ...
    Przeczytaj więcej
  • Wystawa Bomeida AGROPRODMASH 2023 zakończyła się sukcesem

    Wystawa AGROPRODMASH zakończyła się znakomicie. Firma Bomeida (shandong) Intelligent Equipment Co., Ltd zaprezentowała klientom podczas wystawy segmentowe linie przenośników, sprzęt do czyszczenia i dezynfekcji, sprzęt do odwadniania rowów, sprzęt do przetwórstwa mięsnego, sprzęt do suszenia i dezynfekcji itp.
    Przeczytaj więcej
  • BOMMACH UCZESTNICZY W MOSKWIE WYSTAWĘ AGROPRODMASH 9–13 października

    Rosyjska wystawa przetwórstwa i pakowania żywności AGRO PROD MASH od jej powstania w 1996 roku z powodzeniem odbyła 22 sesje, w tym roku jest to 23. sesja, jest słynną i wpływową wystawą maszyn do przetwarzania żywności w Europie Wschodniej i Rosji, poprzez Międzynarodową Wystawę...
    Przeczytaj więcej
  • BOMMACH BĘDZIE UCZESTNICZYŁ W AGROPRODMASH

    AGROPRODMASH to międzynarodowa wystawa sprzętu, technologii, surowców i składników dla przemysłu spożywczego. Od ponad dwudziestu lat jest skuteczną wizytówką najlepszych światowych rozwiązań, wdrażanych następnie przez rosyjskie przedsiębiorstwa z branży spożywczej. Sho...
    Przeczytaj więcej
  • Od kiełbasy do kiełbasy: kompletny przewodnik po kiełbasie

    Wyrusz w cudowną przygodę, zagłębiając się w sztukę robienia kiełbasek. Odkryj bogatą historię, różnorodność rodzajów i technik gotowania tych pysznych dań. Od dań tradycyjnych po dania międzynarodowe – odkryj techniki, składniki i sekrety...
    Przeczytaj więcej
  • Wystawa Rosja AGROPRODMASH

    AGROPRODMASH to międzynarodowa wystawa sprzętu, technologii, surowców i składników dla przemysłu spożywczego. Od ponad dwudziestu lat jest skuteczną wizytówką najlepszych światowych rozwiązań, wdrażanych następnie przez rosyjskie przedsiębiorstwa z branży spożywczej. To jest...
    Przeczytaj więcej
  • Ubieranie i higiena personelu w pomieszczeniach czystych ISO 8 i ISO 7.

    Pomieszczenia czyste to grupa specjalnych obiektów o specjalnych wymaganiach dotyczących infrastruktury, monitorowania środowiska, liczby personelu i higieny. Autor: dr Patricia Sitek, właścicielka CRK Rosnąca obecność kontrolowanych środowisk we wszystkich...
    Przeczytaj więcej
  • BOMMACH UCZESTNICZY W WYSTAWIE AGRO PROD MASH W ROSJI

    Rosyjska wystawa przetwórstwa i pakowania żywności AGRO PROD MASH od jej powstania w 1996 roku z powodzeniem odbyła 22 sesje, w tym roku jest to 23. sesja, jest słynną i wpływową wystawą maszyn do przetwarzania żywności w Europie Wschodniej i Rosji, poprzez Międzynarodową Wystawę...
    Przeczytaj więcej
  • Witamy w AGROPRODMASH w Rosji

    AGROPRODMASH to międzynarodowa wystawa sprzętu, technologii, surowców i składników dla przemysłu spożywczego. Od ponad dwudziestu lat jest skuteczną wizytówką najlepszych światowych rozwiązań, wdrażanych następnie przez rosyjskie przedsiębiorstwa z branży spożywczej. To jest...
    Przeczytaj więcej
  • WYPOSAŻENIE PRZEBIERALNI FABRYKI ŻYWNOŚCI

    Garderoba stanowi strefę buforową łączącą świat zewnętrzny z obszarem produkcyjnym, jej główną rolą jest ułatwienie pracownikom zmiany sprzętu roboczego takiego jak kombinezony, czepki robocze, obuwie robocze itp. przed wejściem do hali produkcyjnej oraz skuteczna dezynfekcja i sterylizuj ręce...
    Przeczytaj więcej
  • Myjka wysokociśnieniowa do warsztatu

    W miarę jak dążenie konsumentów do żywności przesuwa się z żywności i odzieży na jakość, a przepisy dotyczące bezpieczeństwa żywności są coraz bardziej rygorystyczne w zakresie higieny i bezpieczeństwa żywności, ludzie zwracają większą uwagę na bezpieczeństwo i zdrowie żywności. Dlatego dla producentów żywności higiena i bezpieczeństwo w warsztacie spożywczym jest nie tylko wa...
    Przeczytaj więcej
  • Metody segmentacji tusz wieprzowych w różnych krajach

    Japońska metoda segmentacji tuszy wieprzowej Japonia dzieli tuszę wieprzową na 7 części: łopatkę, grzbiet, brzuch, pośladki, ramiona, talię i ramiona. Jednocześnie każda część jest podzielona na dwie klasy: wyższą i standardową pod względem jakości i wyglądu. Łopatka: wycięta pomiędzy...
    Przeczytaj więcej